Basis-Rezept für Superfood-Dressings

Lass es dir schmecken!

So mache ich meine Dressings:

Superfood-Dressing-Basics

Dieses Basisrezept kannst du jeder Zeit nach deinen Vorlieben abändern und ergänzen. 

Zutaten

  • 1/2 Cup Hanfsamen oder Cashews
  • 1/4 Cup Essig nach Wahl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Birkenzucker
  • 1/4 Cup hochwertiges Öl nach Wahl

Anleitungen

  1. Mit Ausnahme des Öls alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben und zu einer cremigen Dressing-Sauce verrühren. Zum Schluss das Öl dazugeben und noch einmal kurz aufmixen. 

Rezept-Anmerkungen

Diese Basiszutaten ergänze ich je nach Lust und Laune mit unterschiedlichen Gewürzen oder manchmal sogar mit Obst. Es eignen sich z.B. super: 

  • Erdbeeren
  • Mangos
  • Orangen

für ein leckeres Dressing.